Grillezett sertésszelet és nyársonsült kétféle salátával

…A zöldsalátához: 1 fej jégsaláta 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj olajbogyó só feketebors A babsalátához: 1 fej jégsaláta 2 doboz konzerv vörösbab 1 kisebb zellergumó 2 db sárgarépa 1 szál póréhagyma…

Krumplis-hagymás babsaláta

…vízben felteszem fÅ‘ni. MegfÅ‘zök 15 dkg már elÅ‘re beáztatott babot (szoktam konzervbÅ‘l is, akkor csak megmosom). Amikor minden kész és langyos, egy mélyebb lban összekeverem, hozzáadok sót, Å‘rölt fehérborsot, kevés…

Káposztás babsaláta

Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű bab 1/2 kg savanyú káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 evÅ‘kanál olívaolaj fokhagyma bors só cukor Elkészítés: A babot áztatás után sós, fokhagymás vízben puhára fÅ‘zöm….

Vegyes babsaláta

…megfÅ‘zzük. A konzerv vesebabot leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A megtisztított lilahagymát apró kockákra, a zöldhagymát karikákra vágjuk. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 1 órát érleljük. Hasonló…

Csípős babsaláta

Hozzávalók: 2 vörösbabkonzerv 3 fej lilahagyma 1 zacskó virsli (5db) füstölttel finomabb 6-8 karika csípÅ‘s zöldparika ecet ízlés szerint cukor ízlés szerint 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A cukrot az ecettel…

Hagymás babsaláta

…még forró babot leszűrjük, és az elÅ‘készített saláta-öntetbe keverjük, lehűlés után hűtÅ‘be tesszük. Hidegen laljuk, petrezselyem zölddel, gerezdekre vágott fÅ‘tt tojással díszítjük. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák virslis babsaláta…

Kukoricás babsaláta II.

…legjobban a kettÅ‘ keverékét szeretem) Elkészítés: A vörösbabot és a kukoricát szűrÅ‘ben hideg vízzel jól leöblítem. Félkarikákra vágom a lilahagymát, és egy lban jól összekeverem a kukoricával és a babbal….

Hagymás ecetes babsaláta

…cukrot, majd összekeverem. Negyed óra múlva belekeverem az ecetet, a borsot, a vizet és a babot. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák ecetes hagymás babsaláta hagymás ecetes babsaláta ecetes babsaláta…

Sült babsaláta

Hozzávalók: 50 dkg óriásbab (legfinomabb a fehér óriásbabból) 1 dl olaj 1 csokor petrezselyemzöld 75 dkg érett paradicsom vagy kb. 7,5 dl kész paradicsompüré 1 fej fokhagyma kevés apróra vágott…

Bableves szalonnával

…múlva a babot és a megtisztított gyökeret és sárgarépát. Mikor megpuhult, kiveszem a babsalátának szánt babmennyiséget (azért a levesben is maradjon!), valamint a szalonnát. A lisztbÅ‘l, tojásból és pici sóból…